Spaghetti carbonara
15 minbereidingstijdKies vandaag voor dit heerlijke traditionele Italiaanse pastagerecht en heb binnen 15 minuten je hoofdgerecht op tafel staan
Schrijf een review
Voedingswaarden
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vezel
- Zout
- 575 kcal
- 25 g
- 11 g
- 55 g
- 31 g
- 3 g
- 0,84 g
Hoe te bereiden
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar bij het afgieten een klein kopje kookvocht. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en bak de spekblokjes op middelhoog vuur 5 minuten.
2Klop ondertussen de eieren los in een kommetje en voeg 15 g gerapste kaas toe. Breng dit eimengsel eventueel op smaak met versgemalen peper.
3Voeg de spekblokjes samen met het bakvet toe aan de pasta en roer het eimengsel er door heen, voeg eventueel nog wat kookvocht toe. Verdeel de pasta vervolgens over een bord en bestrooi dit met de rest van de kaas en de fijn gesneden peterselie.
Andere aanbevolen recepten
20 min
Kaastortellini met romige artisjokkensaus
1 pers.
772 kcal
0
25 min
1 pers.
619 kcal
0
30 min
Spaghetti met krieltjes, sperziebonen en pesto
1 pers.
630 kcal
0
INLOGGEN MET FACEBOOK
INLOGGEN MET GOOGLE
ACCOUNT AANMAKEN