Kaastortellini met romige artisjokkensaus
20 minbereidingstijdKies vandaag voor deze heerlijke Italiaanse kaastortellini met romige artisjokkensaus perfect voor elke gelegenheid wanneer je geen vlees wilt eten
Schrijf een reviewVoedingswaarden
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vezel
- Zout
- 772 kcal
- 35,8 g
- 14,4 g
- 36,9 g
- 11,6 g
- 14,7 g
- 3,25 g
Hoe te bereiden
Zet een pan met water met een snufje zout op het vuur en kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ondertussen de artisjokkenharten even uitlekken in een vergiet.
2Hak de knoflook fijn, snipper de ui en fruit ze beide in een hete pan met olijfolie. Vervolgens voeg je de artisjokharten, gezeefde tomaten en room toe. Dit laat je even meewarmen.
3Snij de peterselie fijn en voeg deze toe aan de saus. Breng op smaak met zout en peper.
4Pak de borden, doe de tortellini erin en schep de zelfgemaakte saus eroverheen.
Andere aanbevolen recepten