- Home
- >
- Recepten
- >
- Vegetarisch
- >
- Chili sin carne met champignons
Chili sin carne met champignons
20 minbereidingstijdProef deze vegetarische maaltijd die geschikt is voor elke gelegenheid
Schrijf een reviewVoedingswaarden
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vezel
- Zout
- 577 kcal
- 17,4 g
- 5,1 g
- 70,6 g
- 20,9 g
- 26,7 g
- 0,29 g
Hoe te bereiden
Spoel als eerst de bonen af onder koud stromend water en laat deze vervolgens uitlekken in een vergiet. Snij daarna de ui. paprika, prei en champignons klein.
2Pak een pan en verhit deze met olie, bak vervolgens in deze pan de ui, paprika, prei en champignons een paar minuten. Voeg daarna de tomatenblokjes toe en laat dit even sudderen.
3Voeg als laatste de bonen erbij en laat het geheel nog even goed doorwarmen en breng het eventueel op smaak met zout en peper. Voor het opscheppen nog even een beetje creme fraiche en wat verse peterselie toevoegen.
Andere aanbevolen recepten