Wat kun je wel en niet invriezen?
Bijgewerkt op 31 augustus 2026
175 producten beschikbaar
De vriezer is het beste wapen tegen voedselverspilling én tegen dure weken. Maar niet alles overleeft het vriesvak even goed — dit is de praktische lijst.
2 zakken Linzen met Groenten 400g
Lydia Bladspinazie Porties 20g 2,5kg
2 zakken Quinoa met Groenten 400g
Edamame Sojabonen 500g
Vegan Nuggets 1kg
Hotdogbroodjes 16x50g
2 zakken Bulgur met Groenten 400g
Roots Zig-Zag Fries 2,5kg
Ioniki Bladerdeeg uit Griekenland 2x425g
LECKER Premium Hamburger Halal 12x160g (horeca kwaliteit)
5 stuks Pizza Speciaal 360g
Jalapeños met Roomkaas 1kg
Southern Fried Kipfilet 1kg
6 pakken Pizza Baguettes Champignon 2x125g
Rundvlees Kroket 1kg
3 pakken Dely Brusselse Wafel 4x80g
2 pakken Extreme Cookie Cone Vanille 4x110ml
Bloemkool Nuggets Nacho Cheese 1kg
36 stuks Real American Kipkorn 80g
2 zakken Kikkererwten met Groenten 400g
5 pakken Penne Carbonara 350g
Kipvingers 1kg
Ioniki Filo Mini Spiraaltaartjes 500g
Rundvlees Kroket 1kg
Fornacina Toast Classico 250g
2 pakken Mini Eclairs 12x17g
Altan Döner Kebab Kip Gesneden 1kg
R. American Chicken Wings Buffalo ca. 1kg
Cola Knijpijsjes 24x110ml
Roots Potato Pennies 2,5kg
Roots Premium Fries 9x9mm 2,5kg
Cornetto Royal Chocolat 24x120ml
2 zakken Tabbouleh 400g
5 Stuks Steenoven Pizza Mozzarella 350g
Ben & Jerry's IJs Strawberry Cheesecake 465ml
5 pakken Pizza Margherita italiaanse stijl 300g
Veelgestelde vragen
Wat kun je allemaal invriezen?
Heel veel: vlees, vis, brood, kaas, boter, soep, gekookte maaltijden, geblancheerde groente en fruit. Vries in porties in en dateer de verpakking.
Wat kun je beter niet invriezen?
Waterrijke rauwkost (sla, komkommer, tomaat), rauwe aardappel, rauwe eieren in de schaal en veel zuivel — dat verliest structuur of schift.
Is vriesbrand gevaarlijk?
Nee, vriesbrand (droge witte plekken door luchtcontact) is onschuldig. Het stukje wegsnijden volstaat; goed luchtdicht verpakken voorkomt het.
## Dit kan prima de vriezer in
Vlees, vis en kip (het liefst zo vers mogelijk), brood en gebak, kaas (geraspt of in stukken), boter, soep en sauzen, gekookte maaltijden, groente (even blancheren), fruit voor in de smoothie, en kruiden in olie. Vries in porties in en zet de datum erop — dan pak je precies wat je nodig hebt.
## Dit liever niet
Producten met veel water verliezen hun structuur: sla, komkommer, tomaat en rauwe aardappel komen slap of melig terug. Rauwe eieren in de schaal barsten, zuivel zoals yoghurt en slagroom kan schiften, en mayonaise scheidt. Niet gevaarlijk, wel jammer van het product.
## Slim: koop al ingevroren
Zelf invriezen is goed — professioneel ingevroren is vaak beter: fabrieksvriezers vriezen sneller en direct na productie, waardoor structuur en voedingswaarde optimaal bewaard blijven. Diepvriesgroente is daardoor regelmatig 'verser' dan de verse variant die dagen onderweg was. Bij Butlon komt diepvries uit partijen met outlet-korting en wordt het gekoeld thuisbezorgd — bekijk de diepvries-aanbiedingen. Vriesbrand (witte, droge plekken door lucht) is overigens onschuldig: snijd het weg en het product is gewoon bruikbaar.
Meer weten? Bekijk de volledige categorie Diepvries.