Ingrediënten
4 Personen
- 4 hele Ui
- 8 teentjes Knoflook
- 2000 ml Kippenbouillon Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
- 800 ml Slagroom Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
- 800 g Macaroni
- 4 kleine Broccoli
- 12 plakjes Cheddar
- 4 eetlepel Roomkaas Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
- Paprikapoeder Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
- Peper Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
- Gedroogde peterselie Tijdelijk niet beschikbaar bij Butlon
Voedingswaarden
| Soort | Per persoon |
|---|---|
| Energie | 500 kcal |
| Vet | 25 g |
| Waarvan verzadigd | 12 g |
| Koolhydraten | 55 g |
| Eiwitten | 15 g |
| Vezels | 4 g |
| Zout | 0,8 g |
Video
Hoe te bereiden
1
1. Verhit een grote pan en bak de fijngehakte ui en knoflook tot ze glazig zijn.
2
2. Voeg de kippenbouillon en slagroom toe en breng het geheel aan de kook.
3
3. Roer de macaroni erdoor en laat het 7 minuten koken, of 2 minuten korter dan de verpakking aangeeft.
4
4. Voeg de laatste 3 minuten de fijngesneden broccoli toe aan de pan.
5
5. Smelt de plakjes cheddar en roomkaas in de pasta en roer alles door elkaar.
6
6. Breng op smaak met paprikapoeder en peper naar wens.
7
7. Serveer warm en garneer eventueel met gedroogde peterselie voor een frisse touch.
